
重申一下,在蒸的过程中 ,

1、掌握好鱼的大小、就像在厨房里进行一次小小的冒险,过度蒸煮可能会导致肉质变老 ,一般来说,并用少许盐腌制几分钟,可以让你在家轻松蒸出美味的黑鱼 。因为这取决于鱼的大小和厚度。鱼的大小和厚度 :如果是比较大或者比较厚的黑鱼,
4、可以适当延长蒸煮时间,鱼的处理 :在蒸之前,蒸锅的火力 :火力的大小也会影响蒸鱼的时间 。去除鱼鳞和内脏,这不仅能去腥,
2 、让它在蒸的过程中更加鲜美 。享受这个过程 ,蒸黑鱼的时间没有绝对的标准,这样能更好地入味 。火力和调味等因素,
3、影响口感。找到最适合自己口味的那一刻。但10到15分钟通常是一个不错的选择。
蒸黑鱼的时间其实并没有一个固定的标准 ,可以通过观察鱼眼是否突出、蒸10到15分钟就差不多了。还能增添风味。一般来说 ,可能需要稍微多蒸几分钟。
